Gense (Gustav Eriksson NySilverfabrik Eskilstuna) on nimensä mukaan Gustav
Erikssonin vuonna 1856 perustama metallitehdas Ruotsin Eskilstunassa. Tänään
valmistetaan edelleen hopea-aterimia tehtaalla ja muotoilijoihin kuuluu mm. Ruotsin
prinssi Karl Philip Bernadotte. Gense on kuninkaallinen hovitoimittaja Ruotsissa ja
tunnetuin tuotesarja on Nobel illallisen aterimet jotka ovat myös yleisömyynnissä.
Gensen Old Farmer sarjan lohiveitsi on valmistettu Portugalissa
ja kahvojen materiaali on korkeatasoista laminoitua ruusupuuta.